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  • 重庆火锅培训需要多少钱?

    重庆火锅培训需要多少钱?

    重庆火锅一个重庆的代名词,犹如活生生的重庆招牌。吸引了全国各地的美食爱好者不远千里前来品尝,同时也吸引了众多的?#34892;?#22411;的餐饮投资商。那么作为火锅的发源地——重庆火锅到底有哪些特色?重庆火锅培训需要多少钱?重庆火锅闻名全国甚至是全世界,有学了重

    发布时间:2017-07-21
  • 无烟烧烤的市场前景如何?利润如何?

    无烟烧烤的市场前景如何?利润如何?

    目前的烧烤市场无疑是火爆的,因为不管是在哪个城市,都总是有人围着烤炉前等待享用美食,烧烤店大到几百平,小至一个推车,都总是能满足食客的需求。对于这样火爆的市场需求,那么无烟烧烤的市场前景如何?利润如何?无烟烧烤也是最近几年才被发现,才火爆的

    发布时间:2017-07-21
  • 重庆顶味香教新手如何经营包子铺?

    重庆顶味香教新手如何经营包子铺?

    早餐作为长久不衰的一个餐饮行业,无论在哪个城市都是做得火爆的,如果是开在一个车站或者是上班族多的地方,生意肯定也是?#19978;?#32780;知的,最主要是的原因是市场的需求,因为就拿上班族来说,不可能在家里做早餐的,都是希望简单而便宜的解决一个早饭。小编作为重

    发布时间:2017-07-20
  • 配合厨师长搞好菜肴创新

    配合厨师长搞好菜肴创新

    配合厨师长搞好菜肴创新一般认为,菜肴创新是厨师长的事情,其实不然。作为餐饮总监应把握创新大的方向和有利时机,要懂得菜肴的一般知识?#22270;?#21333;烹制过程。要抓住客人的身份、体质、地区和民族?#20154;?#20010;方面。年龄大的旅行团,多上软、酥、烂的菜点,炸的、硬的不

    发布时间:2017-05-25
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